丸喜屋 長浜いろいろ(長浜ブッセ)

丸喜屋 長浜いろいろ(長浜ブッセ)

ここ最近は、滋賀県長浜市の和菓子屋『丸喜屋』さんのお土産を続けて紹介しています。
今まで、「虎の石」「豊公もなか」と、和菓子を紹介してきましたが、今回は洋菓子です!


▼丸喜屋の店舗

▼「丸喜屋」の地図


今回、ご紹介するのは下記の『長浜いろいろ(長浜ブッセ)』です!

ブッセというのは、フランス語で「ひと口」という意味だそうで、
クリームやジャムをはさんだ焼きケーキの一種です。

これまで、似た御菓子で、「ダクワーズ」を御紹介した事はありましたが、
ブッセのお土産の紹介は、初めてになりますね^^


味的には調べて見ると、通常はチョコとバニラの2種類らしいのですが、
今回はたまたま置いてあった(?)柚子チョコレート味を頂きました^^


と言う事で、『長浜いろいろ(長浜ブッセ)』を実食して見たいと思います。


「丸喜屋 長浜いろいろ(長浜ブッセ)」を食べてみた感想

下記がその『丸喜屋 長浜いろいろ(長浜ブッセ)』です。
味は柚子チョコレート味です。

価格は、1個120円(税込)です。


表面のデザインは、長浜名物の千成瓢箪や長浜城、曳山などがデザインされた包装です。
この包装をはがすと・・・、下記のようなブッセが現れます。(二重包装になっています)


まぁ、見た感じ、ブッセの表面は、少しまだら模様の砂糖のまぶしてある生地になっており、
生地の方は、さすがにふわふわしてて柔らかいです^^

と言う事で、一口食べて見ると・・・


ふむふむ。やっぱりブッセの部分は柔らかくて、砂糖の甘さが際立ってますね。
表面の砂糖のザラメ部分が美味しいです♪

中のクリームの方は、柚子味なんですが、ちょっと不思議な美味しさだったので、
下記のように、ブッセを半分に割って、クリーム部分だけ、確認してみました。


生地と同色で分かり辛いんですが、、、
原材料を見る限り、柚子のチョコレートクリームのようです^^
(柚子は長浜市北部の特産品でもあります)

ブッセの味の中でも、こういう味は珍しいと思うのですが、
これはこれで旨いですねぇ。。。

なんか、午後のティータイムに紅茶に合わせて食べると、ピッタリの御菓子ですね♪


<「丸喜屋 長浜いろいろ(長浜ブッセ)」 を試食しての評価>

価格:120円(税込)
※値段は時期によって変動する場合があります

お土産の味:★★★☆☆
コストパフォーマンス:★★★☆☆
管理人お気に入り度:★★★★☆
※★3つが標準です


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カテゴリー:お菓子(洋菓子)


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