ブルーベリーのダクワーズ

ブルーベリーのダクワーズ

最近できた米原市のカントリーファームに『ローザンベリー多和田』があります。

ここは、体験型観光農園で、ブルーベリーやぶどうの農園があったり、
羊の放牧やバーベキューやピザ工房などがあり、色々な体験を楽しむことが出来ます♪


▼ローザンベリー多和田の地図
※地図上には名称記載が無いですが、場所は下記の場所で合っています

▼ローザンベリー多和田


本日はその『ローザンベリー多和田』の人気お土産の一つ。
『ブルーベリーのダクワーズ』をご紹介します。




ダクワーズとは、アーモンド風味のメレンゲを使った焼き菓子の事です。
そこにローザンベリー多和田で作られたブルーベリーのクリームがサンドされてあるそうです。

と言う事で、早速、『ブルーベリーのダクワーズ』を実食します!


「ブルーベリーのダクワーズ」を食べた感想

と言う事で、早速、「鴨そば」を実食してみました^^

価格は、1袋3個入り400円、1箱6個入り750円、1箱12個入り1500円でした。
(価格はいずれも税抜価格)

管理人は、1個当たり価格はやや割高ですが、下記の1袋3個入りのを購入しました。



封を開けると、表面がざらめのようにっているダックワーズ生地になっています。
管理人は、こういうダックワーズというお菓子を、見るのも食べるのも初めてです^^;

食べる前に、いつものように御開帳(笑
下記のような感じで、ローゼンベリー多和田産のブルーベリークリームが塗られています。


ってことで、一口食べてみると、、、こりゃウマい!
ダックワーズは、ブッセをやや堅くした食感で、表面のざらめ部分が美味い!

生地もふわわふしてて、あー、ここまで美味い生地は始めてですね!
あまりの生地部分の美味しさに感動しました。


クリームとの相性もよく、高級なフランス菓子という感じがしますね^^
午後の紅茶とともに、このお菓子を食べると、きっと幸せな気分になるはずです♪

いやぁ、『ブルーベリーのダクワーズ』は、味の方は文句なし★5つです!
これで、もう少し安ければ、、、と言う感じなんですが、管理人もオススメのお土産です。


<「ブルーベリーのダクワーズ」 を試食しての評価>

価格:1袋3個入り400円、1箱6個入り750円、1箱12個入り1500円(いずれも税抜)
※値段は時期や消費税率によって変動する場合があります

お土産の味:★★★★★
コストパフォーマンス:★★☆☆☆
管理人お気に入り度:★★★★☆
※★3つが標準です

ダクワーズの生地部分が、想像以上に美味しかったので、
調べてみると、栃木県足利市の「大麦工房ロア」による生地のようです。

多分、ブルーベリーのクリーム部分が「ローゼンベリー多和田産」で、
ダクワーズの生地部分が、「大麦工房ロア」という提携で作られているように思います。


この大麦工房ロアのダクワーズは、2010年モンドセレクション金賞に輝いてました。
・・・そりゃ、美味いわけですわ。。。


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カテゴリー:お菓子(洋菓子)


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