キッチン・キス いいぼーろ

キッチン・キス いいぼーろ

滋賀県で最も有名なお土産品と言えば、、、
多分、『鮒寿司』は、皆が思い浮かべるお土産の一つでしょうね^^;

▼鮒ずし


ただ、鮒寿司が苦手な人もかなり居ますし、何より高いです!


そんな鮒寿司が苦手だったり、高くて手が出ないと言う方に、オススメしたいのが、
今回ご紹介するキッチン・キスの『いいぼーろ』です。


この「いいぼーろ」は、プラザふくらの森の隣の「浅井ふれあいの里 三方市場」や

「醒井の里・水の宿駅」などに売られている商品なんですが・・・。

この「いいぼーろ」には、なんと!鮒寿司が使われているのです!

▼浅井ふれあいの里 三方市場

▼浅井ふれあいの里 三方市場の地図


まぁ、正確に言えば、「鮒寿司」にくっついている、発酵させたお米、
"飯(いい)"を原材料に作られたお菓子が、「いいぼーろ」なんです。


あくまで、お菓子なので、鮒寿司が苦手な方でも食べられますし、
鮒寿司が高くて手が出せないと言う方にも、安価で鮒寿司の気分を味わう事が出来ます^^

そういう意味で、面白い商品だと思います。


ちなみに、ぼーろと名づけられていますが、、、
正確に言うと、キッフェルンというドイツのお菓子(クッキー)だそうです。


聞きなれないお菓子ですが、長浜市の姉妹都市にドイツのアウグスブルク市があり、
何とかドイツのお菓子とコラボ出来ないか?と言う事で、、、

キッフェルンに通常使っている発酵チーズを、
鮒寿司の飯(いい)に置き換えて作られたのが、この「飯ぼーろ」なんだそうです。


うーん、なんか苦労されているのが良く分かるエピソードですね^^;
と言う事で、キッフェルンのお菓子「いいぼーろ」を試食してみました♪


「キッチン・キス いいぼーろ」を食べた感想

と言う事で、「キッチン・キス いいぼーろ」を試食してみます。

価格は、1個310円(税込)です。
(まぁ、ちょっとお高めかもしれませんが、鮒寿司より全然安いです)


ちょうど、お土産物屋さんに試食コーナーがありましたので、
そこで、試食させて頂きました^^;

「いいぼーろ」下記のように、小石粒くらいの、ぼーろ状のクッキーです。


表面には、白い粉が掛かってありますが、
多分、これはコーンスターチ(トウモロコシの澱粉)ですね。


実際、この「いいぼーろ」を食べて見ると・・・。

うーん、全然、鮒寿司という感じをさせませんね。
鮒寿司の苦手な方も、これなら、普通に食べられると思います。


味的には、なんか変わった味だなぁって思います。

食べて最初の方は、普通のクッキーじゃん!って思うんですが、
後から、じわじわと口の中に酸味が広がって、不思議な味になってます^^


この味は、とても表現し辛いのですが、味的にはマズくはないですね。
全く、味的にも問題なくイケますし、サクサク食べられます。

まぁ、管理人的には、少し変わった味のクッキーだなぁという印象ですかね^^;
これについては、他には無い味なので、現地で食べて見て下さい。


<「キッチン・キス いいぼーろ」 を試食しての評価>

価格:1個310円(税込)
※値段は時期によって変動する場合があります

お土産の味:★★★☆☆
コストパフォーマンス:★★☆☆☆
管理人お気に入り度:★★★☆☆
※★3つが標準です

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カテゴリー:お菓子(洋菓子)


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