スイーツ

菓子乃蔵 角屋 伊吹牛乳プレミアムソフトクリーム

今回は、長浜市木ノ本町のお土産です。
この日は、夏日で、非常に暑いさなかだったのですが、
管理人は趣味の自転車で、この木之本の駅前通りまでやってきました^^;

▼JR木ノ本駅の駅前通り


さすがに日中の暑いさなかでのお土産となると、、、
何か冷たいものが欲しいのですが・・・。

そう思って、色々とお店を物色していきますと、、、「角屋」さんの前まできました。


▼菓子乃蔵 角屋

▼「菓子乃蔵 角屋」の地図


角屋さんというと、これまで、「地蔵せんべい」や「豆乳 雪とうふ」で取り上げましたが、
デザートやアイス関係は、これまで取り扱ったことはないんですよね^^;

で、そう思って、デザート・アイス関係で、夏のさなかで美味しいモノはないかと、
ざっと見てみると、、、看板の方に、『伊吹牛乳プレミアムソフトクリーム』の文字が。


うーむ。。。
これは試さずにはいられますまい・・・(^q^)

ってことで、早速、『伊吹牛乳プレミアムソフトクリーム』を試食して見ました^^


「菓子乃蔵 角屋 伊吹牛乳プレミアムソフトクリーム」を食べてみた感想

下記が、"菓子乃蔵 角屋"の『伊吹牛乳プレミアムソフトクリーム』です。

価格は、1個250円(税込)です。


角屋さんを出た軒先に畳地の椅子がおいてありましたので、
そこで食べさせて貰いました^^

取りあえず、一舐めしてみると、、、
うーん、さすがに夏の暑いさなかで食べるソフトクリームは旨い!


ですが、それはどのソフトクリームにも言える事ですね^^;
何か、『伊吹牛乳プレミアムソフトクリーム』の特色があるのかと言えば・・・

ソフトクリームなので、甘いのですが、割とスッキリした甘さなんですね。
凄く濃厚!と言う感じではなくて、しつこくなく、ほどよく口の中で溶けていく感じ。

まるで、牛乳を飲んでいる様な感じとも言えます。
(だから伊吹牛乳という名前になっているのかもしれませんが)


コーンの方は、ニッセイの結構よくあるコーンです。
パリパリ感のある堅めのコーンでした。

まぁ、全体的に割とあっさりした風味で、うだるような暑い夏には、
濃厚ミルクの味より、あっさり目の方が、口の中もスッキリするかもしれませんね^^
標準的なソフトクリームの味だと思いますが、なかなか美味しく頂きました。


<「菓子乃蔵 角屋 伊吹牛乳プレミアムソフトクリーム」 を試食しての評価>

価格:250円(税込)
※値段は時期によって変動する場合があります

お土産の味:★★★☆☆
コストパフォーマンス:★★★☆☆
管理人お気に入り度:★★★☆☆
※★3つが標準です


【PR】楽天アイスクリーム&ジェラート・ランキング1位!五つ星ひょうごにも選定!
ヒルナンデス!他メディアで多数紹介!万寿庵の絶品ジェラート


【楽天市場】楽天アイスクリームランキング1位!楽天ジェラートランキング1位!
五つ星ひょうごにも選定された万寿庵の絶品ジェラート


カテゴリー:スイーツ

杉養蜂園 はちみつソフト

滋賀県長浜市の最大の観光地、黒壁スクエアの中心地に程近い場所に、、、
今日のお目当ての絶品スイーツを食べさせてくれるお店があります^^

それが、、、下記の、『杉養蜂園・長浜店』です^^;


▼「杉養蜂園・長浜店」の地図

▼杉養蜂園・長浜店の外観


実は、管理人、これまで何度も黒壁スクエアに来ているにも関わらず、
この杉養蜂園・長浜店には立ち寄った事が無かったのです。。。

それで、とある方から、、、
「ここのハチミツソフトは、とても美味しい!」という噂を聞きつけ、やってきたのです^^


店内には、ハチミツ製品がずらりと並んでいますが、、、今日のお目当てはスイーツです♪
お店の入り口には、「はちみつ入ソフトクリーム」というのれんも見えますね。

食べ歩きのメニューとしては、下記の通りになっています。
まずは、各種はちみつドリンクのメニューがあります。


そして、お目当てのハチミツソフトの各メニューです。
どうやら、ハチミツソフトは、?から?までの5つのメニューがあるようです。

  • 1.はちみつソフト(コーン)
  • 2.はちみつソフト(カップ)
  • 3.はちみつソフト+ブルーベリー&ハニー(カップ)
  • 4.はちみつソフト+ゆず蜜(カップ)
  • 5.はちみつソフト+メープルハニー(カップ)
※価格は全て320円(税込)

コーンタイプのソフトクリームは1.だけで、あとは全部カップタイプです。

お店のお姉さんに、「このうち、どれが一番人気ですか?」と聞くと、、、
売れているのは、1.5.だとのことです。

1.のコーンタイプの「はちみつソフト」は、
ソフトの中にはちみつが練り込んであるのだとか。

ただ、管理人は、見栄えも考慮して、、、
ここは5.はちみつソフト+メープルハニー(カップ)を一つ頂く事にしました^^


「杉養蜂園 ははちみつソフト+メープルハニー(カップ)」を食べてみた感想

下記がその「はちみつソフト+メープルハニー(カップ)」です。

価格は、1個320円(税込)です。


見ての通り、カップのソフトクリームですが、、、
蜂蜜屋さんのソフトクリームらしく、周りに蜂蜜がタップリかけられてます^^

ソフトクリームの柔らかさは、スプーンが刺さるくらい柔らかくて、
ちょうど良い柔らかさですね。


で、一口食べてみますと、、、
おおぉお!!!これは、、、ウマイ!!!

蜜部分は、メープルハニーと言うだけに、メープルシロップと蜂蜜の混合液のようです。

メープルシロップは北米原産のカエデ科の木である
サトウカエデなどの樹液を採取し、煮詰めたもののこと。
蜂蜜よりもカロリーは低く、カリウムやカルシウム等は多く含んでいる。

いやぁ、ソフトクリーム部分とメープルのコクとが合わさって、これは絶妙です。
非常にシンプルなソフトクリームですが、、、これは相性が良い旨さですね。

単に美味しい物を掛け合わせたウマさではないですね。
それぞれの味が、相乗効果のように、甘さ、コク、旨さを引き出していて、良いバランスです^^


これは、なかなかのオススメです。
黒壁スクエアの入り口付近にあるので、コレを持って、食べ歩きしても良いんじゃないでしょうか。


<「杉養蜂園 ははちみつソフト+メープルハニー(カップ)」 を試食しての評価>

価格:1個320円(税抜)
※値段は時期によって変動する場合があります

お土産の味:★★★★☆
コストパフォーマンス:★★★☆☆
管理人お気に入り度:★★★★★
※★3つが標準です

【PR】杉養蜂園のメープルハニー!
ソフトクリームに、これを掛ければ、非常にウマい!かも?


【楽天市場】杉養蜂園の人気商品メープルシロップと蜂蜜。2つの天然甘味料で風味とコクのある甘さです。トー...


カテゴリー:スイーツ

醒井ヤマキ醤油使用 醤油プリン

管理人は最近、滋賀県の近隣駅の無料駐車場の情報を集めているのですが、
そのついでに、JR醒ヶ井駅の隣にある「醒ヶ井水の宿駅」に行ってきました^^;

そこで購入したのが、今回ご紹介する、、、
『醒井ヤマキ醤油使用 醤油プリン』でございます^^


▼醒井の里・水の宿駅の地図

▼JR醒ヶ井駅の隣にある「醒井の里・水の宿駅」 


まぁ、ヤマキ醤油使用のお土産と言えば、以前「醤油ゼリー喜代治」を紹介しましたが、
今回の醤油ゼリーは、長浜の有限会社エルブランシュと言う所が作っているようです。

下記の写真の右側が『醒井ヤマキ醤油使用 醤油プリン』です。
(ちなみに左は伊吹牛乳使用プリン「水の雫」)


正直言って、どっちのプリンを買うか迷ったんですが、
醤油プリンの方が100円安かったので、今回は、そちらを買う事にしました^^;


と言う事で、今回は、「醒井ヤマキ醤油使用 醤油プリン」を試食してみました♪


「醒井ヤマキ醤油使用 醤油プリン」を食べた感想

と言う事で、「醒井ヤマキ醤油使用 醤油プリン」を購入しました。

価格は、1個216円(税込)でした。


平成の名水100選に選定された「醒ヶ井の水」を使った醒井ヤマキ醤油を、
大胆にも、プリンに使ってみたという一品です♪

肝心の醤油が何処に使われているかと言うと、下のシロップ部分でしょうか。


取りあえず、一度冷蔵庫で冷やしたものを、頂く事にしました。
ぐっとスプーンを突き刺すと、カスタードプリンなので、白のプリン部分はやや重厚な感じです。


スプーンですくって、一口頂くと・・・
おぉ、確かに、カスタード生地の奥の部分でふわっと醤油味が舌に残りますね。


普通のプリンよりも、甘くなく、コクが深い感じです。

次に、シロップにつけて食べてみましたが・・・
シロップの方は、思ったより醤油、、、と言う感じはしませんでしたね。

(むしろ、カスタード生地の方が、醤油味が明確に分かりました)


カスタードプリンなので、味は、それほど期待はしてなかったんですけど、、、
甘過ぎない、割と大人向けのコクの深い味わいだなと思いましたね。
※管理人は、どちらかと言うと焼きプリン、クリームブリュレが好きな人です^^;

この「醤油プリン」については、味の評価は分かれると思います。
甘党の方や、お子さん向けのお土産には、少し渋いような気もします。

むしろ、コーヒーをブラックで飲むのが好きな方、、、などには合いそうですかね^^


<「醒井ヤマキ醤油使用 醤油プリン」 を試食しての評価>

価格:1個216円(税込)
※値段は時期によって変動する場合があります

お土産の味:★★★☆☆
コストパフォーマンス:★★★☆☆
管理人お気に入り度:★★★☆☆
※★3つが標準です

【PR】【全国ご当地おやつランキング1位】 【TV番組ヒルナンデスで絶賛!】
ジャージー乳をコクのあるとろける贅沢アイスブリュレに仕上げました。


【楽天市場】mowmow?farm自慢のジャージー乳をコクのあるとろける贅沢アイスブリュレに仕上げました。【全...


カテゴリー:スイーツ

叶匠寿庵(かのうしょうじゅあん) あも

滋賀県長浜市の黒壁スクエアに最近出来たのが『叶 匠壽庵(かのうしょうじゅあん)』です。
※一般的には、叶匠寿庵で通っていますが、正式には、叶匠壽庵が正しいです


ここでは、ランチやカフェのお店ですが、
お店の半分は、和菓子屋としての叶匠寿庵の店舗にもなっています。


▼叶匠寿庵(かのうしょうじゅあん)の店舗

▼「叶匠寿庵・長浜店」の地図


そして、この叶匠寿庵の代表銘菓が、下記の『あも』です!



お店の方でも、やはり、これが一番人気で、
下記のように、お店の中央にも、どーんと『あも』!!!

しかし、、、
非常にユニークな名前なんですが、いったいどう言う由来なのでしょうか?

ちょっと『あも』の由来を調べて見ると・・・下記のように書いてありました。


昔、宮仕えの上級女官を女房といって、
彼女たちの女らしさをあらわした言葉を、女房言葉といいました。

たとえば、寿司は、おすもじ、
香物は、おくうのもの、
豆腐は、おかべ、
饅頭は、おまん、
そして、餅は、あも。

そこには、厳しい生活を優しく、柔らかく、
美しく感じとろうとした女官たちの願いと知恵がうかがわれます。

叶 匠壽庵は、この「あも」を、農家の人びとの丹精と
新しい造形をもとめる菓匠の想いをこめて丹念に炊き上げました。


どうやら、上記の説明文によると、女房言葉でのお餅の事を、『あも』というそうです。
女性の言葉で、美しく感じ取ろうとした和菓子が、この『あも』な訳ですね。

それだけに、どんなお菓子なのか気になります^^


さて、この和菓子ですが、叶匠寿庵の店員さんにお聞きしたところ、どうやら2種類あるようです。
「オーソドックスな小豆味の通常品」と、「それにプラスして塩味を利かせたもの」との2種類です。

▼あも通常品

▼あも(塩味)


店員さんによると、暑い夏場などには塩味が効いている方が美味だとのこと。
(塩味を試食させて頂いたんですが、中身の餅が、塩味が少し効いてました)


ここでは、一度塩味を試食させてもらった事も有ったので、
もう一つ別の、オーソドックスな小豆味の方を、一本購入する事にしたのでした^^


「叶匠寿庵(かのうしょうじゅあん) あも」を食べてみた感想

下記がその「叶匠寿庵 あも」です。価格は、1個1,188円(税込)です。

本当は、一人で食べるには少し分量が多いのですが、
このサイズのものしかないため、一本丸ごと頂きます^^;

ちなみに、頂く際には、事前に冷蔵庫に冷やしておいた方が美味しく頂けます。
(そう言う意味では、スイーツ的に味わった方が良い和菓子です)


ケースを開けると、ずっしり小豆のつぶつぶが入った羊羹のようなものが見えます。
このように、切れ目無しで、一本まるごと、「あも」が紙パックのケースに入っています。


「あも」が入った紙パックケースは、下記のように紙パックを展開することが可能なので、
展開させてから、ナイフなどで切り分けると、良いと思います。


管理人も、実際、切り分けて見ましたが、思ったよりスルッっと綺麗に切れますね。
中には、餅が入っている部分があるんですが、その部分も、すんなり切り分ける事が出来ました♪


お客様などにお出しする時には、彩りのあるお皿に盛ると、見た目にも良いですね^^
断面を見ても、小豆の赤茶色と中の餅の白さのコンストラクトが美しいです。


でも、問題は、味の方ですから、どんな味なのか、試してみましょう♪
フォークで刺しても、簡単には型が崩れません。


食べて見ると、、、小豆の甘さがやっぱり、効いています。

小豆部分は、羊羹のような(多少寒天は使ってありますが)寒天が前面にでた塊ではなく、
寒天は最小限度に抑えて、小豆で自然に固めたかのような、そんな味わいがあります。


もちろん、中の餅とも相性は抜群ですね。

味的には、表現が難しいですが、
粒あんで小豆味の効いた餅デザート、、、という感じです^^;


餅がとにかく柔らかくて、冷やしていても餅は、全然堅くないです。
舌の中で、とろっとする感じで、小豆の甘さと一体となって、口の中で広がります。

さすが、名店、叶匠寿庵の代表銘菓だなぁって思いますね。
長浜に来られた際は、一度、お土産として、買って行くのもアリだと思いますね^^



【楽天市場】【SS】[叶匠壽庵]あも・一壺天詰合せ(754137/300)【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】



<「叶匠寿庵 あも」 を試食しての評価>

価格:1個1,188円(税込)
※値段は時期によって変動する場合があります

お土産の味:★★★★☆
コストパフォーマンス:★★★☆☆
管理人お気に入り度:★★★★☆
※★3つが標準です

カテゴリー:スイーツ

神田パーキングエリア(上り) 長浜源八ラスクソフトクリーム

滋賀県長浜市の神田パーキングエリアの高速道路グルメとしては、これまで、
つけ麺」やら「伊吹牛乳ソフト」やら、「味噌カツハンバーガー」やら、ご紹介してきましたが、
それらは、全て神田パーキングエリア(下り)のグルメでした。

今回は、初めて、神田パーキングエリア(上り)のグルメを取り扱います^^

▼神田パーキングエリア(上り)


▼神田パーキングエリアの地図

ちなみに、、、
神田パーキングエリア(上り)に行くためには、わざわざ高速道路に乗る必要はありません!

ちゃんと一般道からアクセスできます。

パーキングエリアの裏手に、一般道からアクセスする人向けの駐車場もあり、
そこからアクセスできるようになっています。


「ぷらっとパーク」があるPA・SAなら一般道からアクセス可能です。
神田パーキングエリア(上り)については、7:30?21:30まで営業されてます。

さて、今回は、この神田パーキングエリア(上り)の名物を、
スナックコーナー「gengedou(げんげどう?)」からご紹介したいと思います^^


「gengedou(げんげどう)」には、色々なメニューがありますが・・・
この中でも、ダントツの一番人気の名物が・・・


下記の、神田パーキングエリア(上り)の名物『長浜源八ラスクソフトクリーム』です!


何やら、長浜の地元で人気のベーカリー"ポムドテール"とコラボしたメニューで、
長浜源八ラスクが、ソフトクリームとミックスされ、キャラメルソースがかかった商品のようです。


うう・・・これは旨そう(^q^)
ついつい、旨そうな写真に惹かれて、管理人は、一つ注文してみることにしたのでした^^;


「神田パーキングエリア(上り) 長浜源八ラスクソフトクリーム」を食べた感想

下記がその「長浜源八ラスクソフトクリーム」です。

価格は、450円(税込)です。。


上記のように、カップの中に、ソフトクリームが入っており、上に源八ラスクが3個載っています。
さらに、その上から、たっぷりのキャラメルソースが、かけられています♪

しかし、この日は、暑い日でソフトクリームのとろけるのが早いです(汗
写真の通り、早くも溶けかかっていますので、急いで食べちゃいましょう!


まず、ソフトクリームの部分から。

こちらについては、ソフトクリームにキャラメルソースがかけられていて、
甘いものに、甘いものがかけられているので、甘党にはたまりませんね!(笑


ラスクの部分は、こんがり焼かれたキツネ色のラスクは、表面に砂糖がまぶされています。

さらにその上に、キャラメルシロップが掛けられていて、
こんがりサクサクのラスクと、非常に合っていると思いますね♪

砂糖をまぶしたパントーストを食べているような感覚です。
(ソフトクリームとの食感のギャップが、これまた良いですね)


ラスクは、しっかり中の方まで、焼かれていて、本当にサクサクでした^^


非常に甘党には堪らないソフトクリームで非常に美味しいですが、
一つ強いて言うならば、、、

ラスクとキャラメルソース以外だけでは、終盤は、やや単調な味わいなので、
何かもう一つ味の変化のあるパンチの効いたものがあれば、最高だと思います^^;

あと、どうせならソフトクリーム部分は、反対側の神田PA(下り)の名物である
伊吹牛乳ソフト」とコラボしても良いのでは?とも思いました(笑


まぁ、とはいえ、今のままでも十分に美味しいソフトクリームなんで試してみて下さいな^^;


<「神田パーキングエリア(上り) 長浜源八ラスクソフトクリーム」 を試食しての評価>

価格:450円(税込)
※値段は時期によって変動する場合があります

お土産の味:★★★☆☆
コストパフォーマンス:★★☆☆☆
管理人お気に入り度:★★★★☆
※★3つが標準です

【PR】楽天アイスクリーム&ジェラート・ランキング1位!五つ星ひょうごにも選定!
ヒルナンデス!他メディアで多数紹介!万寿庵の絶品ジェラート


【楽天市場】楽天アイスクリームランキング1位!楽天ジェラートランキング1位!
五つ星ひょうごにも選定された万寿庵の絶品ジェラート


カテゴリー:スイーツ

分福茶屋 分福セット(みつまめ、ぶんぷく餅)

滋賀県長浜市の観光地の中核である黒壁ガラス館の向かいに、『分福茶屋』はあります。
ここは、お菓子で有名な「たねや」さんが出している甘味処です。

このお店については、以前も「つぶら餅(販売終了)」や「ぶんぷく餅」を紹介させて頂きましたが、
今回は、この分福茶屋イチオシの"スイーツセット"をご紹介します^^


▼「分福茶屋」 長浜店

▼「分福茶屋」の地図


さて、この『分福茶屋』ですが、基本的に和の甘味処ですので、
メニューの内容も(ドリンク以外は)基本は、和のスイーツが多いです。


▼「分福茶屋」のメニュー(※クリックで拡大します)

(上記以外にも、「茶そば」や「うどん」のランチメニューもあります)



色々メニューはありますが、店員さんにオススメのメニューをお伺いしたところ、、、
やっぱり、この分福茶屋イチオシのメニューは、下記の『分福セット』だとのこと。

▼分福セット(ショーケース見本)


おお、なかなか美味そうですよね^^
管理人は、甘い物にも目が無いので、早速店員さんのオススメに従って注文したのでした。


「分福茶屋 分福セット」を食べた感想

と言う事で、早速、分福茶屋の「分福セット」を試食して見たいと思います^^

価格は、ぶんぷく餅2個みつまめのセットで、670円(税込)です。


いかがでしょうか。むっちゃ旨そうでしょ?^^
このぶんぷく餅と蜜豆の、甘いモノと甘いモノの組み合わせが堪りませんね!


やっぱりスイーツは、甘さが大事ですよね♪
と言う事で、早速頂きます。


なお、この分福セットのうち、左の『ぶんぷく餅』については
別途上記のリンク先でレビューしてますので、そちらでご確認ください。

当記事では、まだ紹介してない"みつまめ"の方を中心にレビューします。



下記が分福セットの"みつまめ"です。
(ちなみに、スイーツメニューの白玉みつまめは、さらにバニラアイスが乗っかります)


いやー、このあんみつ、出された時には、その彩りにも感動しますね♪

さくらんぼの赤に、白玉の白、ミカンの黄色にパインの色、
さらにキウイフルーツの緑に、赤えんどう豆の茶色に、寒天の透明色。


見た目については、もう、完璧!って言って良いほど完成度高いですね♪


でも、、、肝心なのは味なので、厳しく調査しましょう!
まずは、白玉から。


白玉を口に入れると、モチっっとした食感が口に広がります。
なんかもう、凄く柔らかくて、たゆたゆしている感じで、思わず笑みがこぼれますヽ(´ー`)ノ

パインやみかんについては、缶詰などで食べ慣れた感のある感じですが、
すごく、みつまめ全体と、合ってますねぇ。


寒天は、2種類あって、白いのと緑色のがあります。
寒天は、(市販のみつまめの缶詰ほどは)甘すぎず、適度な甘さです。

キウイフルーツも、新鮮な感じで美味かったですし、ほとんど何も言うことありませんね。
これは美味いです。


管理人は、特に、その白玉の柔らかさが凄く良かったです^^

分福茶屋の名物は「ぶんぷく餅」ですが、
個人的には、みつまめ単品でも良いかなと思いました。


<「分福茶屋 分福セット」 を試食しての評価>

価格:670円(税込)
※値段は時期や消費税率によって変動する場合があります

お土産の味:★★★★☆
コストパフォーマンス:★★★★☆
管理人お気に入り度:★★★★☆
※★3つが標準です

【PR】滋賀彦根の"たねや"と言えば、、、
やっぱり、クラブハリエ(CLUB HARIE)のバームクーヘンが一番人気なのです^^ノ


【楽天市場】クラブハリエ バウムクーヘン【バームクーヘン】たねや 品番12567【箱サイズ:16.0×16.0×5.7c...


カテゴリー:スイーツ

丁子屋製菓 醒ヶ井名水まんじゅう

滋賀県米原市醒ヶ井は、ヤマトタケル神話にも出てくる「居醒の清水」の名水の地です。
この地域の水はとても綺麗で、醒ヶ井の街中を流れる地蔵川には、梅花藻も咲いてます。

▼醒ヶ井の街中を流れる地蔵川


上の写真で、白く映っているのが梅花藻の花です。
綺麗な川にしか咲かない花で、下記のように、水中で白く可愛い花を咲かせます。

▼梅花藻(ばいかも)の花(見頃は5月-6月ごろ)


さて、その名水の地である醒ヶ井の町をブラブラ散策していると目に入ってくるのが、
その綺麗な水で和菓子を作っておられる「丁子屋製菓」です。

醒ヶ井は昔は有名な宿場町で、今は観光地化しているのですが、
ぶらぶら散策していると、やっぱり何か食べ歩きしたくなるものですよね^^

▼「丁子屋製菓」の外観

▼「丁子屋製菓」の地図


そう思って、何か美味しそうなものはないかと、物色して見ますと・・・
何やら、へんてこな装置が店の前にあります。

何かガラスケースの中に、水が流れていて、、、
その中に、瓶のサイダーやら、水まんじゅうが冷してあります。


おお!これは何だか旨そうだ!と思って、「丁子屋製菓」の店舗の中に入ってみました。

お店の中には、幾つか和菓子は置いてありましたが、それほど品数置いて無くて少ないです。
カウンターのショーケースの中に入っているのも、一つだけでした。


それが、先ほど、ショーケースの中でも冷してあった、
この醒ヶ井銘菓の「さめがい名水まんじゅう」です。

と言う事で、どんな味がするのか、早速、試食してみましょう♪


「丁子屋製菓 醒ヶ井名水まんじゅう」を食べた感想

下記がその丁子屋製菓の「醒ヶ井名水まんじゅう」です。

価格は、120円(税込)です。


冷してあるスイーツは、すぐ食べる!が基本ですので、
丁子屋製菓さんの店の前のベンチで、すぐ食べさせて貰う事にしました^^

さて、蓋をあけると、下記のように、まん丸のスライムが現れました!
ちょうど、剣(楊枝)があるので、それでスライムを退治してあげましょう(笑


えい!やぁ!!っと、スライムをぶつ切りにしてやります。

およよよよ。。。ありゃま、実際、切ってみると、
非常に、すんなり手ごたえも無く、剣(楊枝)で割れていきます。

さすが、モンスターの中でも、最弱のスライムなだけはあります(笑


スライムを叩き切ってやると、モンスターでも血が流れているのか、中から赤い物体が。
・・・どうやら、これは、漉し餡のようですね。



と言う事で・・・無事に"刈り"に成功しましたので、
今度は、退治したスライムを食べてみます^^;


スライムの味は、甘くさっぱりした味で、漉し餡は非常に舌触りも滑らかです。

白いゼリー部分(多分、葛と寒天で固めてあると思われる)は、
モチモチした感じも無く、ツルっと滑るような感覚ですね。

それほど外側のゼリー部は甘さは控えめで、涼や食感を楽しむような感じですかね。


まぁ、これからの夏の季節、うだるような炎天下で食す時には、
この醒ヶ井 名水まんじゅうは、非常に有り難い一品だと思います^^。


<「丁子屋製菓 醒ヶ井名水まんじゅう」 を試食しての評価>

価格:1個120円(税込)、1箱10個入り1200円
※値段は時期によって変動する場合があります

お土産の味:★★★☆☆
コストパフォーマンス:★★★☆☆
管理人お気に入り度:★★★☆☆
※★3つが標準です

【PR】岐阜銘菓!南陽軒の水まんじゅう!!
水まんじゅうは岐阜が発祥の和菓子で、葛と寒天を使ったプルプルヒンヤリスイーツです!
岐阜の名水50選に選ばれた名水だからこそ、美味しい水まんじゅうができます!


【楽天市場】岐阜銘菓!水まんじゅう!岐阜中津川銘菓!栗きんとんの入った栗きんとん水まんじゅうなど5種類...>


カテゴリー:スイーツ

常喜家(じょうきや)ほたる餅

当サイトでは何度も紹介してますが、滋賀県米原市は「源氏ほたる」の保護活動が盛んです。
毎年6月のシーズンになると、「天の川ほたるまつり」も開催されています。

そんな"ほたる祭り"に合わせて、地域の和菓子屋さんも、関連商品を出しています。


ほたる関連の和菓子としては・・・
常喜家(じょうきや)さんから販売されてるお土産で、「天野川蛍」とか、、、


同じく、常喜家(じょうきや)さんから販売されてるお土産で、「ほたるんサンド」とか、、、


そういったお土産が有名なんですが、、、
常喜家(じょうきや)さんは、さらに、第三の刺客まで送って来たようです。。。

しかも、今度は、季節限定です!

それが、こちら!!!
常喜家(じょうきや)の季節限定商品、「ほたる餅」です!


うぉぉ、、なんて特徴的なフォルムなんだぁ(´Д`*)
蛍がとまってるよぉぉ。。。

しかも、置かれている棚が冷蔵室だったので、どうやら、スイーツ的な商品っぽいです。

スイーツ大好きな管理人。。。
これは食べるっきゃない!という事で早速購入したのでした^^;


「常喜家(じょうきや)ほたる餅」を食べた感想

と言う事で、「常喜家(じょうきや)ほたる餅」を購入してみました。

価格は、1個170円(税込)でした。
まぁ、サイズからすると、この価格は、かなりお高い和菓子ですね。


一応、スイーツであることを考慮して、(家に持ち帰らず)すぐ食べてみる事にします。


手で持つと、手触り的には、まるで、雪見大福そっくりです。コレ。
強く持てば、中身が壊れると言うか、、、なので、そっと持ってやります。

手触りが雪見大福だったので、中身はアイスかな?なんて思ったりもしたんですが、
どうやら、アイスでは無さそうです。


中の白い餡は、手芒豆(てぼまめ=白インゲン豆)の餡のようです。
栗もちょっと入っていますね。なかなか餡は冷えてて旨いです。

ただ、アイスでないなら溶けないはずなのに、なんで冷してたのか?と言う気もしますが、
確かに、このほたる餅なら、冷して食べる方が旨いだろうとは思いました。


あと、外側の餅の食感や味は、雪見大福のそれと同じですね^^;
アイスじゃない雪見大福食べてるみたいです(笑

あと、ほたる餅の上部の黒い部分は黒豆で、
黄色と赤の部分は、何かの着色料で仕上げた餡のようですね。


まぁ、味的には美味しいですし、視覚的にも面白いものがあります。
ただ、お値段の方がお高いのが、玉にきず。季節限定だから仕方ないですかね。


<「常喜家(じょうきや)ほたる餅」 を試食しての評価>

価格:1個170円(税込)
※値段は時期によって変動する場合があります

お土産の味:★★★★☆
コストパフォーマンス:★★☆☆☆
管理人お気に入り度:★★★☆☆
※★3つが標準です

【PR】
楽天ランキング・クリーム大福部門・大福部門第1位♪

生クリーム大福ふわふわり


【楽天市場】プレゼント、お誕生日、お返し、内祝い、お礼に人気。送料無料 【送料込み】生クリーム大福ふ...


カテゴリー:スイーツ

柏屋老舗 鴨の里

滋賀県と言えば、さざなみの国として、昔は和歌などに詠まれたものです。
琵琶湖のさざなみの上には、様々な野鳥が飛来し、四季折々の風景に彩りを与えてくれます。

さて、そんな琵琶湖と鳥とをうまく、マッチングさせた和菓子があります。
それは、『柏屋老舗 鴨の里』という、葛湯・しる粉です。

販売されているのは、黒壁AMISUです。


▼「黒壁AMISU」の地図

▼黒壁AMISU


下記が、『柏屋老舗 鴨の里』です。
何やら、湯呑茶碗に、この鴨乃里を入れて飲むそうです。


うーむ。長浜の土産物で、こういうタイプの和菓子はあまり見たこと無いので、
かなり、気になってしまいました。

葛湯らしいのですが、管理人自身、あまり葛湯というものを飲んだことがありません^^;


取りあえず、ここは物は試し!ってことで、一つ買って行って試す事にしたのでした^^


「柏屋老舗 鴨の里」を食べてみた感想

下記がその「柏屋老舗 鴨の里」です。
(白いタイプと緑のタイプとピンクのタイプがあるみたいなのですが、緑のものを選びました)

価格は、1個134円(税抜)です。


中を開けて、取り出しますと、下記のような二羽の鴨を象った緑色の固形物が出て来ます。
緑色は抹茶を使った色っぽいですね。


そして、この取りだした鴨の里を、コップの中にセットします。
(色が分かり易いように、透明なグラスの中に置いてみました)

そして、後は、お湯を注ぐだけです。


下記が、お湯を注いだ直後です。
緑色したお湯の中から、一羽の白っぽい鴨(?)が出て来ました^^


そのまま暫くかき混ぜてやると・・・おお!もう一匹の鴨も登場♪
どうやら、つがいの鴨のようですね。(ちょっと面白い趣向です(´ω`))


味の方はと言うと、、、抹茶味の甘い、葛湯ですね。
寒い日とかに、これを飲むと、ほっとすると言うか、そんな味です。


二羽の鴨は、餅で出来ているっぽいです。

ただ、この餅は、なかなか凝った成形をしているせいか、
歯ごたえ的に、あまり美味しいとは感じなかったです^^;

(餅の堅い部分と柔らかい部分がまばらでした)


まぁ、お客さんが来た時に、お茶代わりに、コレを出すと面白いかもしれませんね。
また、珍しい趣向が好みな方への手土産には、良いと思います^^


<「柏屋老舗 鴨の里」 を試食しての評価>

価格:1個134円(税抜)
※値段は時期によって変動する場合があります

お土産の味:★★☆☆☆
コストパフォーマンス:★★★☆☆
管理人お気に入り度:★★★☆☆
※★3つが標準です

【PR】奈良の葛菓子専門店が作るとろーりスイーツ葛湯♪


【楽天市場】冷え症の方やダイエット中の方に♪【ギフト対応】とろーりスイーツ葛湯♪くず湯お試しセット【...


カテゴリー:スイーツ

賤ヶ岳サービスエリア(下り) クレミアソフトクリーム

滋賀県長浜市木ノ本町の『賤ヶ岳サービスエリア(下り)』の名物グルメ、
これまで「白エビのかきあげうどん」「肉巻きおにぎり」と紹介してきましたが・・・

やっぱり、最後の締めは、甘いデザートでしめたいものです^^


▼賤ヶ岳サービスエリア(下り)


▼賤ヶ岳サービスエリアの地図


と言う事で、、、
デザートの方も、こちらのスナック売店(きやんせ)の方からご紹介します。


こちらのデザートも、実は、結構オススメなものがあります。
新作の「メロンパンアイス」なるものも、ちょっと食べて見たくはありますが・・・


やっぱり、この賤ヶ岳サービスエリアで、一番の名物デザートである、
下記の「クレミアソフト」を食べて見ないことには始まりませんね。


と言う事で、こちらのプレミアム生クリームソフト"CREMIA(クレミア)"
(通称:クレミアソフト)を購入する事にしました♪


「賤ヶ岳サービスエリア(下り) クレミアソフトクリーム」を食べた感想

下記が賤ヶ岳サービスエリア(下り) 名物デザート「クレミアソフト」です

価格は、500円(税込)です。
(普通のソフトクリームの倍の値段ですね^^;)


さて、このソフトクリームの特徴は、何と言っても、コーンが普通と違う!ってことですね。
上記の写真のように、「ランドグシャ」がコーンになっているんです。


しかし、、、実は、このクレミアソフトですが、注意点があります。
それは、物凄く早く溶ける。。。ということです。


もともと、流線形のフォルムなので、溶けやすいんですが、
手渡されて、30秒かそこらで、早くも溶けだしてきました。(写真は少し溶けている)

ランドグシャの味の方は、また、後で解説することにして、
もう、溶けだしてきているんで、さっさとクリームの部分だけ食べちゃいましょう。


クリームの表面だけ、こぼれないように全部なめとりました^^;


クリームを舐めて見て思ったのですが、、、
このクリームは、普通のソフトクリームとはちょっと違います・・・

ガンダム風に言えば、、、こいつは、ニュータイプかもしれません(笑


何が違うかと言えば、、、そのまったり感です。
普通より、生クリームの甘さが際立っていて、かつまろやかになっているんです。

この感覚は、今まで管理人が食したソフトクリームのどれとも、違うものです。


次に、クレミアソフトのコーン部のランドグシャも、食べて見ましょう。


うーん、こちらもサクサクでクリームのまったり感と実によく合います。
すっごく、上質な生クリームを使った焼洋菓子を思わせる味ですねぇ。。。

ここまでクレミアソフトを食べていて、ふと思ったんですけど、、、
コレ、あれですわ。。。↓この味ですわ。


うん、北海道銘菓の「白い恋人」のソフトクリーム版・・・
というような、味の表現がしっくりくるかと思います^^;

ソフトクリームなのに、まるで洋菓子を食べているような感覚。
値段は非常に高いですが、味的には、一度、食べて見る価値はあると思います。


<「賤ヶ岳サービスエリア(下り) クレミアソフト」 を試食しての評価>

価格:クレミアソフト 500円(税込)
※値段は時期によって変動する場合があります

お土産の味:★★★★☆
コストパフォーマンス:★★☆☆☆
管理人お気に入り度:★★★★☆
※★3つが標準です

【PR】石屋製菓が生みだしたベストセラー商品『白い恋人』
北海道産のバター、牛乳、卵を贅沢に使ったサクサクのラングドシャークッキーで、
オリジナルにブレンドしたなめらかでやさしい甘さのホワイトチョコレートをやさしくサンド。


【楽天市場】白い恋人はサクサクのラングドシャクッキーで風味豊かなチョコレートをサンドした北海道土産の...


カテゴリー:スイーツ

神田パーキングエリア(下り) 伊吹牛乳ソフト(カップ入り)

前回の記事の続きで、「神田長浜館特製 つけ麺」を食べ終えた管理人は、
引き続き、『神田パーキングエリア(下り)』で、デザートを物色。。。

やっぱり、暑い季節ですから、サッパリした冷たいものが欲しいところです。

▼神田パーキングエリア(下り)


▼神田パーキングエリアの地図

そう思っていると、、、

ちょうどよい所に、下記のような、伊吹牛乳ソフト(カップ入り)という
地元のミルクを使ったソフトクリームの看板を発見!


まぁ、つけ麺を食べたあとですが、甘いものは別腹。。。
早速、購入を決意したのでした^^


伊吹牛乳ソフトクリームの販売は、どうやら、お土産物売り場のレジで販売しているようです。
レジには、伊吹牛乳ソフトの案内が書いてあり、ここで注文する訳ですね。

なんでか分かりませんが、男性のリピーターが多いとのこと。。。
乳の味に飢えているんでしょうか(笑


伊吹牛乳ソフトは、どうやら、カップ入りタイプと、ワッフルコーンタイプの二種類あるようです。

管理人は、安いカップ入りのものを注文しました。



「神田パーキングエリア(下り) 伊吹牛乳ソフトクリーム(カップ入り)」を食べた感想

下記がその「伊吹牛乳ソフトクリーム(カップ入り)」です。

価格は、300円(税込)です。
コーンタイプは320円(税込)です。


カップ一杯にはみ出さんばかりの勢いで、盛られています(笑
しかし、この日は暑い日で、早く食べないと解けてしまいそうです。。。


管理人は、神田パーキングの正面のパラソルのあるテーブルで、
一時の優雅なデザートタイムに勤しむのでありました^^;


さて、実際の味の方なんですが・・・

こちらの「伊吹牛乳ソフトクリーム」の味は、あっさりしている味ですね。
普通のコンビニなどで売られているソフトクリームなどと比べると、牛乳の味がより濃いです。


ソフトクリームの中の氷のきめ細かさ等は、市販のものと変わりないですが、
牛乳成分が、より多く入っているような感覚を受けましたね。

カップタイプでしたが、あっさり完食。


ボリュームは普通のカップアイスよりやや多く、味もやや上ですね。
ですが、値段も、その分、やや上です^^;

まぁ、良くも悪くも、まずまずのソフトクリームだと思います。


<「神田パーキングエリア(下り) 伊吹牛乳ソフトクリーム(カップ入り)」 を試食しての評価>

価格:伊吹牛乳ソフトクリーム(カップ入り)300円(税込)、コーン入り320円(税込)
※値段は時期によって変動する場合があります

お土産の味:★★★☆☆
コストパフォーマンス:★★☆☆☆
管理人お気に入り度:★★★☆☆
※★3つが標準です

【PR】楽天アイスクリーム&ジェラート・ランキング1位!五つ星ひょうごにも選定!
ヒルナンデス!他メディアで多数紹介!万寿庵の絶品ジェラート


【楽天市場】楽天アイスクリームランキング1位!楽天ジェラートランキング1位!
五つ星ひょうごにも選定された万寿庵の絶品ジェラート


カテゴリー:スイーツ

湖北乃そば餅(小豆)

全国的な知名度はイマイチですが、実は、滋賀県の伊吹山は、日本そばの発祥地なのです。
そんな訳で、伊吹山の麓である長浜市地域でも、そばは、特産品として有名です。

道の駅「伊吹の里・旬彩の森」は、日本そば発祥の地、伊吹山のすぐ麓に在り、
「そば」を利用して、お菓子等も、あちこちで見ることが出来ます。

今回、ご紹介するのは、そばを使ったお餅、『湖北乃そば餅(小豆)』です。

▼伊吹の里・旬彩の森の地図

▼伊吹の里・旬彩の森


「伊吹の里・旬彩の森」に行ってみると、、、
下記のように、ずらっとパックになった『湖北乃そば餅』が売られてました。

どうやら、栗と小豆の二種類があるようです。



大きいお土産用の箱入りもありましたが、まずは、お試しと言う事で、
オーソドックスな小豆の小さいパックを1つ購入して試食してみました^^;


「湖北乃そば餅(小豆)」を食べた感想

下記が、購入した「湖北乃そば餅(小豆)」です。

価格は、1個130円(税込)でした。


包装をはがすと、下記のような、、、こんにゃく???かと思えるお菓子が出て来ます(笑

まぁ、材料表示を見ると、葛餅らしいですが、
黒いそばの実が入っているせいか、こんにゃくのような見た目です。


切ってみますと、どうやら、底の方に、小豆が入っているみたいです。
食べてみますと、、、ほのかに甘い、少しそばのザラザラした感のある葛餅ですね。


小豆の方は、底の部分に多く詰まっていて、小豆部分は非常に甘いですが、
小豆の入ってない部分は、葛餅の特色が大きく出ているように思います。


全体的には、葛餅と小豆と蕎麦の三つが、複雑に絡み合った味になっています。
全体的に甘さはありますが、それ以上に+αのものが欲しいかなという気がします。

管理人的には、葛餅の特色であるトロトロ感と、そばのザラザラ感が少し競合しているのと、
こんにゃくのような見た目については、もう少し改良余地があると感じました。


価格:1個130円(税込)
※値段は時期によって変動する場合があります

お土産の味:★★☆☆☆
コストパフォーマンス:★★☆☆☆
管理人お気に入り度:★★☆☆☆

【PR】
創業明治四十五年 老舗の和菓子屋 富久屋がお送りする
甘しょっぱい香ばしいみたらしのタレたっぷり牡丹団子(8本入り)


【楽天市場】6/7(土)17時迄のご注文で6/8日(日)が最短到着日です♪55万本突破!!お醤油の甘しょっぱい香ば...


カテゴリー:スイーツ

茶しん長浜名物グリーンソフト

滋賀県長浜市のグルメと言えば・・・"茶しん"は絶対外せません。

これまで当サイトでは、茶しんの「ホワイト餃子」や「イタリアン焼そば」、
はたまた「暫(しばらく)」といった商品をご紹介しました。

しかし、茶しんには、それらとイメージが異なる、お茶屋としての茶しんもあるのです。


▼茶しん(お茶屋の方)の地図

▼茶しん(お茶屋の方)の外観 


実は、茶しんは、その名前の通り、本来お茶屋さんなのです。
それが3代目の頃に、お茶だけではダメだと言う事で、今の食べ物屋の方の茶しんが出来たのだとか。

管理人も、そのことを知らなかったので、初めてココを訪れた時に、
店主の方から、その話を伺って初めて知りました。

まぁ、と言う事で、今回は、このお茶屋さんの方の、名物を、頂きます。
お茶ではなく、、、抹茶ソフトクリーム、「長浜名物グリーンソフト」です^^;


「茶しん 長浜名物グリーンソフト」を食べた感想

と言う事で、、、「茶しん 長浜名物グリーンソフト」を実際に食べてみました^^

価格は、1個250円(税込)でした。


見ての通り、抹茶ソフトクリームです^^
これを食べた日は、30度を超えるような暑さで、冷たいものを食べないとやってられない気分でした。

それだけに、一口食べると、、、やっぱり美味いです♪
なめらかな口当たりで、抹茶とバニラの味がよく合っていますね。

ただ、炎天下だけ、ソフトクリームも溶けるのが早い(苦笑
そう思っていたら、店主のおかみさんが、涼しい店内でどうぞーと仰って下さいました^^

と言う事で、お言葉に甘えて、店内で頂く事に。


おまけに、茶しんのお茶も、一緒に頂いてしまいました^^
(お茶も美味しゅうございました。すごく、ご丁寧に有難うございました<(_ _)>)


中でおかみさんとお話していて知ったのですが、
茶しんの名物のホワイト餃子は、千葉県の野田のホワイト餃子本店の技術連鎖店なんだそうです。

▼ホワイト餃子


関西地区では、ホワイト餃子としては、最古参のお店だとか。
それで、最初は、長浜市民になかなか受け入れて貰えなくて、苦労したという話を伺いました。


長浜名物で売れているホワイト餃子というイメージしか無かっただけに、
凄く貴重な話を伺う事が出来ました。この場を借りて、感謝いたします^^


あっ、そうだった、話ずれましたが、長浜名物グリーンソフトの話でしたね。

こちらは、実は、先に挙げた食べ歩き用以外に、お持ち帰り用も存在します。


お持ち帰り用については、下記のように上部もコーンで包んであるタイプです♪
価格は、食べ歩き用も持ち帰り用も、どちらも、同じ値段です。



なお、茶しんグリーンソフトは、「長浜まちなかまちの駅」でも販売されています。

▼長浜まちなか町の駅にて


観光で来られたら、食べ歩き用に一つ食べて見ると良いかと思います^^;
茶しんの創業者のお店なので、ホワイト餃子を食べた後にでも、寄ってみて下さい。


<「茶しん 長浜名物グリーンソフト」 を試食しての評価>

価格:1個250円(税込)
※値段は時期によって変動する場合があります

お土産の味:★★★★☆
コストパフォーマンス:★★★☆☆
管理人お気に入り度:★★★★☆
※★3つが標準です

【PR】
伊藤久右衛門茶房で人気の抹茶アイス。宇治抹茶アイスクリーム


【楽天市場】老舗お茶屋のアイスクリーム宇治抹茶アイスクリーム6個入り【他商品との同梱不可】§京都のお茶...


カテゴリー:スイーツ

駿河屋 マキノの栗だより

管理人は、ドライブが好きであちこち走りまわっているのですが、
先日、滋賀県高島市マキノ町のマキノピックランドに行って来ました。

今回ご紹介する、『駿河屋 マキノの栗だより』は、マキノピックランドで買ってきたお土産です。


▼マキノピックランドの地図

▼マキノピックランド


マキノピックランドは、もともとは観光栗園ですが、
現在は、さくらんぼ・ぶどう・ブルーベリー・羊の放牧など、色々されています。

そうした施設の一画に、お土産物売り場があり、
マキノ高原や高島市のお土産が色々販売されています。


▼マキノピックランドお土産販売店にて


そのお土産物屋でみるけたのが、下記の『駿河屋 マキノの栗だより』で、
元々、マキノ町のピックランドはは、栗の名産地でもあるだけに、1つ購入することにしました。


さて、、、どんな味があるでしょうか。


「駿河屋 マキノの栗だより」を食べた感想

では、マキノ町名物の栗を使ったお菓子、駿河屋さんの「マキノの栗だより」を実食したいと思います。

価格は、1個180円(税込)でした。


外側の紙をはずすと、中からは、ビニールで密封パックされた、
小豆と栗の入ったプルプルしたものが出て来ます。


慎重にビニール袋部分を切り取って上半分だけ、露出させたものが下記です。
どうやら、ゼリーになっているみたいですね。

ただ、ちょっと食べ方が難しいです。ビニールを取り外すのに、ちょっと苦労しました。
(手がゼリーに触れて、ちょっとねばねばするので、爪楊枝を使った方が無難ですね)


爪楊枝で刺して食べて見ました。
小豆は、大納言小豆で、あんみつの小豆に近い味ですね。

ゼリーも、甘く仕上げられています。


肝心の栗ですが、、、栗は、なかなか美味いですね。
柔らかくて、口の中でほろりとほぐれ、栗特有の甘さが口の中一杯に広がります。

やはり、マキノ町の栗は、名物だけあって、美味いです^^

ま、全体的には、あんみつを、ゼリーで固めたような味ですね。
冷やして食べた方が、美味しいと思います。常温は、、、あまりお勧めできないですね。


ただ、食べる時に、結構開けるのが大変で、手も汚れてしまったのと、
値段の180円は、ちょっと割高な気がするので、その辺がマイナスポイントです。


<「駿河屋 マキノの栗だより」 を試食しての評価>

価格:1個180円(税込)
※値段は時期によって変動する場合があります

お土産の味:★★☆☆☆
コストパフォーマンス:★★☆☆☆
管理人お気に入り度:★★☆☆☆
※★3つが標準です

【PR】楽天ランキング開始以来128週連続1位達成!
お試し伊豆河童の新 フルーツ入りあんみつセット


【楽天市場】お一人様一回限り!人気のあんみつ3種類お試しセット 送料込み スイーツ 和菓子お試し伊豆河...

カテゴリー:スイーツ

味噌ようかん霊仙三蔵

今回ご紹介するのは、滋賀県長浜市のお土産ではなく、
隣の滋賀県米原市のお土産で、『味噌ようかん霊仙三蔵』という羊羹です。

購入した場所は、「醒井の里・水の宿駅」です。


▼醒井の里・水の宿駅の地図

▼JR醒ヶ井駅の隣にある「醒井の里・水の宿駅」 


以前、「梅花藻葛餅 名水めぐり」や「醤油ゼリー喜代治」を紹介しましたが、
それの姉妹品と言えば良いのでしょうかね。

取りあえず、お店に言った時には、下記のように3商品が並んで置かれてありました。
(下記のうち中央が「味噌ようかん霊仙三蔵」です)


ちなみに、この「味噌ようかん霊仙三蔵」と「醤油ゼリー喜代治」をセットにした、
「梅花藻を見に醒井へ行ってきました」というお土産もあります。


と言う事で、今回は、「味噌ようかん霊仙三蔵」を試食してみました♪


「味噌ようかん霊仙三蔵」を食べた感想

と言う事で、「味噌ようかん霊仙三蔵」を購入しました。

価格は、1個125円(税込)でした。

箱入りは、「味噌ようかん霊仙三蔵」と「醤油ゼリー喜代治」がセットになった、
1箱4個入(2個+2個)が580円、1箱8個入(4個+4個)が1,100円となっています。


下記がその「味噌ようかん霊仙三蔵」です。
なんかこう、、、唐草文様の、お坊さんを思い起こさせるかのようなパッケージです^^;

ちなみに、「霊仙三蔵(りょうせんさんぞう)」と言うのは、
この米原地域で生まれた偉人で、日本で唯一の三蔵法師「霊仙三蔵」に因んだ名前です。


冷蔵庫で冷やしたものを、頂く事にしました。
中を開けると、、、むむむ?肌色っぽい変な色した羊羹が出て来ました。


爪楊枝で、切ってみると、ゼリーのようなプルプルしたものではなく、
ざっくり切れるような感触ですね。(やっぱり羊羹の感触です)

ただ、中の方まで、この肌色の一色で、他に何か入っている様子は無いですね。
材料的にも、「砂糖・いんげん豆・味噌・寒天」しか使われていません。


まぁ、普通の羊羹では無いところは、前述の通り、味噌が入っているところです。
実際、食べて見ると、、、

やっぱり、味噌のほのかな香りと味が、羊羹の中に入っているのが分かりますね。


味噌入りと言っても、それが味の前面にまでは出てこないので、
普通の羊羹の延長で、少し味噌がアクセントとして入っている、、、という感じですね。


取りあえず、これで、「梅花藻葛餅 名水めぐり」「醤油ゼリー喜代治
そして、この「味噌ようかん霊仙三蔵」と3品を試しましたが・・・

個人的に美味しく思ったのは、
梅花藻葛餅 名水めぐり>醤油ゼリー喜代治>味噌ようかん霊仙三蔵・・・の順ですね。


<「味噌ようかん霊仙三蔵」 を試食しての評価>

価格:1個125円(税込)、1箱4個入580円(税込)、1箱8個入1,100円(税込)
※値段は時期によって変動する場合があります

お土産の味:★★★☆☆
コストパフォーマンス:★★★☆☆
管理人お気に入り度:★★☆☆☆
※★3つが標準です

【PR】お土産の喜ばれる一品!
『船橋屋 元祖くず餅』 くず餅にとろぉ?り秘伝の黒糖蜜!&香ばしい黄粉をかけて♪


【楽天市場】【くず餅:特箱】くず餅にとろぉ?り秘伝の黒糖蜜!&香ばしい黄粉をかけて♪船橋屋 元祖くず...


カテゴリー:スイーツ

醤油ゼリー喜代治

当サイトではすっかりお馴染み、滋賀県米原市の「醒井の里・水の宿駅」。
道の駅でもないのに、休日になると、かなりのお客さんで賑わいます。

近くに、醒ヶ井の宿場町と養鱒場があるせいかもしれませんね。

それはさておき、この醒ヶ井では、古事記にも書かれた名水・居醒の清水がありますので、
お土産にも、その名水を使用したお土産が多いです。


▼醒井の里・水の宿駅の地図

▼JR醒ヶ井駅の隣にある「醒井の里・水の宿駅」 


以前、醒井の名水を使用した「梅花藻葛餅 名水めぐり」を紹介しましたが、
これには、あと二つ、姉妹品みたいなお土産があります。

一つは、下記写真中央の「味噌ようかん霊仙三蔵」、
あともう一つは下記写真右の「醤油ゼリー喜代治」です。


ちなみに、この二つの土産をセットにした、
「梅花藻を見に醒井へ行ってきました」というお土産もあります。


梅花藻葛餅については、既に食べましたので、、、
どうせなら、三つとも食べて、コンプリートしたいものです^^

と言う事で、今回は、そのうちの一つ、「醤油ゼリー喜代治」を試食してみました♪


「醤油ゼリー喜代治」を食べた感想

と言う事で、「醤油ゼリー喜代治」を購入してみました。

価格は、1個125円(税込)でした。

箱入りは、「味噌ようかん霊仙三蔵」と「醤油ゼリー喜代治」がセットになった、
1箱4個入(2個+2個)が580円、1箱8個入(4個+4個)が1,100円となっています。


管理人は、いつもながらお試しとして「醤油ゼリー喜代治」のばら売り1個を購入しました。


こちらのゼリーは、地元醒井のヤマキ 醤油屋喜代治商店という所で製造されてます。
醤油屋さんが作ったゼリーだから、醤油ゼリー。。。

醤油のゼリーって生まれてこの方、食べたことないのですが、美味しいのでしょうか?
(今回は、以前の反省を踏まえて、キンキンに冷蔵庫で冷やしてから食べました^^)


中を開けると、黄色の包装紙の中から、黄色がかったゼリーが出て来ます。
ゼリーの中には、、、黒豆が3粒入ってますね。

黒豆の入ったゼリーというのも、また珍しいですね^^


一部を切り取って爪楊枝を使って、食べて見ました。
ゼリーの部分は、少し琥珀色がかっていて、味は「黄金飴」(下記)をゼリーに溶かしたような味です。



醤油ゼリーと言う事でしたが、醤油のしょっぱさとか、そういうのは微塵も無いですね。
キンキンに冷したせいか、とても美味しいです。

豆の部分は、黒豆なんですが、非常に甘く美味しく煮てありますね。
こちらは、フジっ子のお豆さんを食べているような感覚です^^


琥珀色に輝く醤油ゼリー、醤油と言われなければ、まるで気づきません。

この「醤油ゼリー喜代治」は、やっぱり冷やして食べた方が、美味いです。
常温でも食べられなくはないですが、夏の暑い盛りに冷したゼリー、、、非常に旨いと思います^^



<「醤油ゼリー喜代治」 を試食しての評価>

価格:1個125円(税込)、1箱4個入580円(税込)、1箱8個入1,100円(税込)
※値段は時期によって変動する場合があります

お土産の味:★★★★☆
コストパフォーマンス:★★★★☆
管理人お気に入り度:★★★★☆
※★3つが標準です

【PR】お土産の喜ばれる一品!
『船橋屋 元祖くず餅』 くず餅にとろぉ?り秘伝の黒糖蜜!&香ばしい黄粉をかけて♪


【楽天市場】【くず餅:特箱】くず餅にとろぉ?り秘伝の黒糖蜜!&香ばしい黄粉をかけて♪船橋屋 元祖くず...


カテゴリー:スイーツ

醒井の思ひ出 梅花藻葛餅 名水めぐり

滋賀県米原市の「醒井の里・水の宿駅」の二大名物と言えば・・・
一つは、「虹鱒バーガー」なのですが、もう一つ、有名なお土産があります。

それが、名水・居醒の清水のある醒ヶ井宿の湧水で育った梅花藻を使った葛餅、
「醒井の思ひ出 梅花藻葛餅 名水めぐり」というお土産です。


▼醒井の里・水の宿駅の地図

▼JR醒ヶ井駅の隣にある「醒井の里・水の宿駅」 


実は、管理人がこの「醒井の里・水の宿駅」に最初来た時は売り切れちゃってまして、
二度目に来た時に、ようやくこのお土産を手にすることが出来ました。


ここのお土産物屋さんの名物ですから、かなり期待大ですね^^


「醒井の思ひ出 梅花藻葛餅 名水めぐり」を食べた感想

と言う事で、「醒井の思ひ出 梅花藻葛餅 名水めぐり」を購入してみました。

価格は、1個125円(税込)でした。
箱入りは、「醒井の思ひ出」という名で、1箱4個入580円、1箱8個入1,100円となっています。


管理人は、お試しとして「梅花藻葛餅 名水めぐり」のばら売り1個を購入しました。


包装を開くと、中から透明感のある葛餅が入っています。
緑色のものが見られますが、これが梅花藻パウダーですね。


原材料表示から察すると、多分、上にある緑色の部分が「梅花藻パウダー」で、
下の方の緑色のは「いんげん豆の餡」なのだろうと思います。

ほんとうに、ぷるぷるして美味しそうですね^^


一部を切り取って爪楊枝を使って、食べて見ました。
葛餅の白い部分は、葛の美味しさが十分出ていますね。

緑色の部分は、いんげん豆の餡で、甘さが引き立ってますね。
なかなかこれ、美味いですね^^


ただ、管理人的に、失敗したなぁ・・・と思ったことに、、、
この「梅花藻葛餅 名水めぐり」は、冷やして食べた方が、美味いと思います。


常温でも美味しいのですが、常温では、やや、もっさり感があります。

もう一つ喉越しさわやかな清涼感を味わいたいなら、
冷蔵庫で冷やしてから食べた方が絶対良い、、、と思いますね。

和菓子かスイーツか?と考えれば、このお土産に関してはスイーツ扱いにした方が良いでしょう。


<「醒井の思ひ出 梅花藻葛餅 名水めぐり」 を試食しての評価>

価格:1個125円(税込)、1箱4個入580円(税込)、1箱8個入1,100円(税込)
※値段は時期によって変動する場合があります

お土産の味:★★★★☆
コストパフォーマンス:★★★★☆
管理人お気に入り度:★★★★☆
※★3つが標準です

【PR】お土産の喜ばれる一品!
『船橋屋 元祖くず餅』 くず餅にとろぉ?り秘伝の黒糖蜜!&香ばしい黄粉をかけて♪


【楽天市場】【くず餅:特箱】くず餅にとろぉ?り秘伝の黒糖蜜!&香ばしい黄粉をかけて♪船橋屋 元祖くず...


カテゴリー:スイーツ

湖のくに生チーズケーキ(七本鎗・七本槍)

滋賀県の中でも、北部に位置する長浜市木ノ本町、ここに、滋賀県を代表する酒蔵があります。
その酒蔵とは、銘酒「七本槍(※正確には七本鎗)」を造っている「富田酒造」です。


▼「富田酒造」の地図

▼富田酒造の外観


この「富田酒造」は造り酒屋なので、もちろんお酒がメイン商品ではあります。
(銘酒「七本鎗」は、賤ヶ岳の戦いで名を馳せた豊臣方の7人の英雄「七本槍」に因んだ名前)

▼銘酒「七本鎗」と言っても色々種類がある


しかし、そんな富田酒造でも、一風変わったお土産として、、、
実は、知る人ぞ知る、絶品スイーツがあったりするのです^^

それが、富田酒造の七本鎗を造った時に出る「酒粕」を用いてい作られたチーズケーキです。


酒粕を使ったチーズケーキ、、、いったいどんな味がするのでしょうか?


「七本鎗(七本槍) 湖のくに生チーズケーキ」を食べてみた感想

下記が、その「七本鎗 湖のくに生チーズケーキ」です。

価格は、1個 620円(税込)です。
・・・ええ、まぁ、ちょっと高いんですよね^^;


その理由としては、外側の陶器にあります。
陶器はチーズケーキを食べ終わった後は、お猪口・ぐい呑みとして利用できます。

お酒の銘入りで、陶器からオーダーメイドのものなので、値段としては高いのですね^^;


あと、この生チーズケーキは、滋賀県の他の5つの酒蔵とコラボした商品として、
湖のくに生チーズケーキ」として販売されているんですが、、、
それが、観光庁2013「世界にも通用する究極のお土産9品」に選ばれています。

現在、TV等でも取り上げられ、かなり、手に入り辛い商品になっています。
ですので、その分、値段もお高めになっているのだと思います。




まぁ、上記の全部の酒蔵の生チーズケーキを食べ比べしたいところではありますが、
まずは、長浜の酒蔵である「七本鎗」の酒粕生チーズケーキを頂きます。


食べて見ると、、、非常に"しっとり・さっぱり"としてます^^
酒粕のほのかな匂いがあり、口どけもまろやか。さすが、観光庁おすすめ土産だけはあります。

さっぱりしているので、お酒などにも多分合うと思います♪
ただ、甘党の方にとっては、もう少し甘さが欲しいな、と思うかもしれません。


全部食べ終わったら、下記のような御猪口が現れます。
このよお猪口で、銘酒「七本鎗」を飲む・・・なんとも、贅沢ですね^^



多分、この商品は、お酒好きな御父さんへのプレゼントとか、
男性のお酒好きな方へのギフト商品として、喜ばれる商品だと思います。


生チーズケーキなので、お土産で持ち帰るより、通販で購入されてはいかがでしょうか?




<「七本鎗 湖のくに生チーズケーキ」 を試食しての評価>

価格:1個 620円(税込)、1セット6個入り3190円(税込)
※値段は時期によって変動する場合があります

お土産の味:★★★★☆
コストパフォーマンス:★★★☆☆
管理人お気に入り度:★★★★☆
※★3つが標準です

カテゴリー:スイーツ

丁稚羊羹

今回は長浜市のお土産と言うよりも、滋賀県全体的に有名なお土産の紹介です。

今回紹介するのは、丁稚羊羹(でっちようかん)です。
基本的に、滋賀県の道の駅等には、ほとんどと言って良いほど置いてあるお土産品・特産品です。

▼道の駅・マキノ追坂峠にて

▼道の駅・塩津街道 あぢかまの里にて

なんとなく、管理人が見てますと、丁稚羊羹(でっちようかん)が有名なのは、
滋賀県の中でも、高島市の地域や近江八幡市あたりが有名のような気がします。

その起源については、購入した丁稚羊羹の説明書きにこう書いてました。


丁稚羊羹の由来

その昔、徒弟制度の盛んな頃、江州農家の次男三男は京都・大阪へ丁稚奉公に出かけた。
奉公先へのお土産として畠でとれた小豆、裏山でとっておいた竹の皮を利用し、
おふくろの知恵であみだされたお菓子で竹の皮の風味と小豆の風味がとけ合った
素朴な田舎風味が大へん喜ばれ、何時からとなく丁稚羊羹と呼ばれる様になった。


なるほど。管理人も知らなかったのですが、丁稚の人が奉公先のお土産に使ったものなんですね。
竹の皮で包んだ羊羹というのも、特徴にあるみたいですね。

と言う事で、今回は、数ある丁稚羊羹の中でも、高級そうな感じのした、
「御菓子司にきち」さんによる「丁稚羊羹」を試食して見たいと思います^^


「丁稚羊羹」を食べてみた感想

丁稚羊羹は、滋賀県内で良く見られる名物で、製造業者さんも数えきれないくらいあります。
今回は、その代表として「御菓子司にきち」さんの「丁稚羊羹」を試食します。

価格は、1個 220円(税込)です。


外袋を取り外すと、中からフォークと竹皮に包まれた丁稚羊羹が出て来ます。
フォーク付きなのは、嬉しい設計ですね^^


中を開けると、下記のように、竹皮の筋の入った羊羹が出て来ます。
これを何等分かに、最初に切り分けると食べやすいですね。



で、食べて見ました。
竹皮の香りが、羊羹の方にも効いていて、素朴な味わいですね。

思ったよりも、ねっとりしていて、まろやかです。
疲れた時に、こういう甘いものを食べると、幸せな気分になります^^



お土産としても比較的買いやすい値段ですし、年配の人へのお土産とかに良いかもしれません。


<「丁稚羊羹」 を試食しての評価>

価格:1個 220円(税込)
※値段は時期によって変動する場合があります

お土産の味:★★★☆☆
コストパフォーマンス:★★★☆☆
管理人お気に入り度:★★★☆☆
※★3つが標準です

【PR】羊羹と言えば、、、あの羊羹の名店「とらやの羊羹」は、もうお試し済みですか?

500年の歴史を持つ最高級和菓子ブランドとらやの羊羹は、かの水戸光圀公(水戸黄門)にも好まれ、 現代にいたるまで時代の美食家、著名人に愛され続けています。

 〈とらや〉小形羊羹10本入K-10【RCP】

 〈とらや〉小形羊羹10本入K-10【RCP】
価格:2,700円(税込、送料別)


【楽天市場】 〈とらや〉小形羊羹10本入K-10【RCP】


カテゴリー:スイーツ

マキノピックランド直送 ジェラート

滋賀県長浜市ではないのですが、、、今回は高島市(旧マキノ町)の道の駅にいきました。
道の駅・マキノ追坂峠(おっさか峠)です。

ここは、長浜市(旧西浅井町)から少し西にいった所にあります。
今日は、このマキノ追坂峠(おっさか峠)の名物お土産をご紹介します。


▼道の駅マキノ追坂峠(おっさか峠)の地図

▼道の駅マキノ追坂峠(おっさか峠)


実は、ここに来たのは、名物のビワマスバーガーを食べたかったからなんですが・・・
店員さんに聞くと、ビワマスバーガーは3月末で終了とのこと。。。

仕方なく、店内で、別のお土産物を物色していたところ、食堂の方で、美味しそうなもの発見!
それが、もう一つのマキノ追坂峠の名物『マキノピックランド直送 ジェラート』です。



まぁ、その場で食べるものなので、お土産向きとは言い難いのですが、早速、頂きましょう^^



「マキノピックランド直送 ジェラート」を食べた感想

と言う事で、早速、「マキノピックランド直送 ジェラート」を実食します^^

価格は、1個300円(税込)でした。


ちなみに、マキノピックランドはマキノ町の観光果樹園でして、そこでもジェラートは食べられます。
このマキノ追坂峠のジェラートは、ピックランドのものと同じです。(サイズ等は違いますが)

ジェラートとは、乳脂肪が5%前後のものを指し、
一般に売られているアイスクリームは、乳脂肪8%以上のものと規定されています。

ですので、ここで販売されているジェラートは、アイスクリームではありません。


早速、スプーンですくってみると、ふわっふわなんですわ。これが。
サクッっと通る真っ白な雪色のジェラートは、普通のアイスよりシャリシャリ感があります。

それでいて、普通のアイスクリームと比べ、高級な味わいですね。
巷で販売されているソフトクリームとジェラートどちらか選べと言われれば、私はジェラートを押しますね!


カップの方は、こちらについては、市販のソフトクリームのと同じかな?


しっかり、底の方まで詰まってます。
泡雪のような口どけで、これぞ、イタリアンジェラートです。

管理人的には、もう一つ欲しいなと思わせる味わいでした^^


ビワマスバーガーは食べれませんでしたが、もう一つの名物、イタリアンジェラートは健在でした!

アイスクリームは何処でも食べられますが、ジェラートはなかなか置いてあることろはありません。 マキノ追坂峠にきたら、是非、味わってみて下さい。管理人お気に入り度で★5です。


<「マキノピックランド直送 ジェラート」 を試食しての評価>

価格:1個300円(税込)
※値段は時期や消費税率によって変動する場合があります

お土産の味:★★★★☆
コストパフォーマンス:★★★☆☆
管理人お気に入り度:★★★★★
※★3つが標準です


【PR】楽天アイスクリーム&ジェラート・ランキング1位!五つ星ひょうごにも選定!
ヒルナンデス!他メディアで多数紹介!万寿庵の絶品ジェラート


【楽天市場】楽天アイスクリームランキング1位!楽天ジェラートランキング1位!
五つ星ひょうごにも選定された万寿庵の絶品ジェラート


カテゴリー:スイーツ

ミルクファーム伊吹 アイスクリーム(バニラ)

しばらく、油っぽいお菓子や総菜を紹介してきましたが、ここらでスイーツを食べたくなりました^^;

てことで、今回ご紹介するのは、道の駅、「伊吹の里・旬彩の森」にあるスイーツです♪

▼伊吹の里・旬彩の森の地図


場所は「伊吹の里・旬彩の森」のうち「ミルクファーム伊吹」さんです。
牧場の建物をイメージしたかのようなライト・グリーンの屋根が特徴です。

▼伊吹の里・旬彩の森「ミルクファーム伊吹」


この建物の一角が、店舗になっていて、そこで地元伊吹山産の乳製品が販売されています。
主に、アイスクリームやら、ソフトクリーム、牛乳パイ・キャンディなどが売られています。


さて、店員さんに、ここでの一押しお土産は何かを聞くと、
一番人気は、その場で食べられる、ソフトクリームが一番人気だそうです。

コーヒー・ラムレーズン・ヨーグルト・イチゴ・チョコチップ・ゴマ・
ブルーベリーチーズ・バニラ・キャラメル・抹茶・チョコレートの合計11種類あります。


また、お持ち帰りのお土産のメニューでは、カップアイスが人気だそうです。
こちらは、抹茶・ラムレーズン・コーヒー・バニラの合計4種類がありました。



カップアイスについては、クール宅急便で宅配便も受け付けて貰えます^^


さて、管理人は、このカップアイスのうち、一番人気のバニラ味を頂く事にしました♪
やっぱり、基本は、バニラですよね^^


「ミルクファーム伊吹 アイスクリーム(バニラ)」を食べた感想

カップアイスクリームは内容量が140mlで、ハーゲンダッツのカップと同じくらいのサイズです。

価格は、1個287円(税抜)でした。


カップの蓋を取ってみると、こんな感じ。
少し黄色がかった乳白色のアイスクリームがぎっしり詰まってます。

(黒い粒があるのも見えますが、これはバニラビーンズなので、問題ありません)


早速、スプーンでひと掬い。
おや?思ったよりも、アイスが堅くありません。

冷凍庫で冷やしてたんですが、市販のアイスや新幹線のアイスなどと違って、堅くないです。
普通に、スプーンを軽くすくっただけで表面が取れるので、凄くやわらかい証拠です。


食べてみて、まず第一印象は、卵の味・香りが、普通のバニラアイスよりもある事ですね。
最初に一口目を食べた時は、ミルクセーキの味を思い出しました。懐かしい味です。

甘すぎず、やわらかい口どけで、比較的あっさりした味なので、どんどん食べれます。
欲を言えば、(管理人の単なる好みですが)コクのようなものが、もう少しあると良いですかね。


と言う事で、あっという間に完食。
これなら、もう1カップ食べたいと思わせる感じですね。


通販は管理人が調べる限りではやってないみたいなので、現地でお味を確認してみて下さい^^


<「ミルクファーム伊吹 アイスクリーム(バニラ)」 を試食しての評価>

価格:1個287円(税抜)
※値段は時期や消費税率によって変動する場合があります

お土産の味:★★★★☆
コストパフォーマンス:★★☆☆☆
管理人お気に入り度:★★★☆☆


【PR】楽天アイスクリーム&ジェラート・ランキング1位!五つ星ひょうごにも選定!
ヒルナンデス!他メディアで多数紹介!万寿庵の絶品ジェラート


【楽天市場】楽天アイスクリームランキング1位!楽天ジェラートランキング1位!
五つ星ひょうごにも選定された万寿庵の絶品ジェラート


カテゴリー:スイーツ