おにくや食堂Suehiro スエヒロハンバーグランチ

おにくや食堂Suehiro スエヒロハンバーグランチ

滋賀県長浜市の精肉屋さんのスエヒロと言えば、地元の人なら、一度は聞いたことが有るはず。
古くから、近江牛を取り扱っている地元長浜の精肉屋さんで、現在のご主人は3代目になるそうです。

その肉屋のスエヒロの3代目のご主人が、「もっと美味しいお肉を知ってもらいたい」と言う想いから、出来たレストランが、下記の『おにくや食堂Suehiro スエヒロ』です。


▼おにくや食堂Suehiro スエヒロの店舗

▼「おにくや食堂Suehiro」の地図


デカデカと書かれた「近江牛」の看板。
そう。ここは、使用する牛肉は100%近江牛の贅沢ランチを食べさせてくれる店なんです^^


▼近江牛の看板


店内は13人(4人テーブル×2、2人テーブル×1、カウンター3席)しか入れない、
割とこじんまりしたお店ですが、お昼時ともなると、店内は満員状態でした^^;

この「おにくや食堂Suehiro スエヒロ」のランチタイムメニューは、下記の3種類です。
「Suehiroハンバーグランチ」「近江牛すじ和風カレーランチ」「近江牛丼ランチ」の3つです。


▼ランチのメニューは3種類


管理人は、このうちの店の一番人気である
「Suehiroハンバーグランチ」を頂く事にしました^^


「おにくや食堂Suehiro スエヒロ ハンバーグランチ」を食べてみた感想

下記がその「おにくや食堂Suehiro スエヒロ ハンバーグランチ」です。
メインのハンバーグのほか、サラダ、漬物、ご飯(地元の近江米)、お吸い物のメニューです。

価格は、1,620円(税込)です。

▼スエヒロハンバーグランチ


ちょっと、価格はお高く思えますが、それも、近江牛なので仕方ありませんね^^;
やっぱり、この近江牛100%のハンバーグは、大変高級品なのだと思います。

肉の部位的にも、スネ肉(チマキ)と呼ばれる濃厚な部位の肉が使われているそうです。


では、早速頂きましょう。

ハンバーグを、切り取ってみると、中まで、しっかり焼かれてありますね。
肉の厚みも、すごくボリュームがあります。

食べて見ると、牛肉が凄くジューシーです^^
口の中で肉汁が溢れて、他の調味料を何もつけずとも、濃厚な味で非常に美味しいです。


一応、ハンバーグには、お皿の横に塩、わさび、マスタードの3種の調味料と、
他に、小皿で、専用のタレが用意されてあります。

ハンバーグは、そのままでも食べれますが、これらの調味料で、
また少し、アクセントをつけつつ食してみると、また美味しいです^^


小皿のサラダとかも、まずまず美味かったです。
ハンバーグやサラダの盛り付けなど見ると、見た目も凄くこだわっておられるのが分かります。

店内には女性も多く、女性受けしそうなランチの内容ですね。


ただ、少し残念だったのは、女性客が多いので仕方ないのかもしれませんが、
ご飯のお椀は小さくて、男性客にはやや少ないかなと思ったのと、、、

玉子スープのお味が、薄味過ぎる気がしましたね。


まぁ、メイン食材では無いので、あまり気にはなりませんでしたが、
さらに、メニューを改善するなら、そんな所かなと思います^^;


でも、全体的に、メインの近江牛のハンバーグはとても美味しくて、
ランチとしては、非常に豪華なランチだったと思います。

また、来たいと思わせるお店でしたね^^
(もう少し価格が安ければさらにもっと来易くなるんですが)


<「おにくや食堂Suehiro スエヒロハンバーグランチ」 を試食しての評価>

価格:1,620円(税込)
※値段は時期によって変動する場合があります

お土産の味:★★★★☆
コストパフォーマンス:★★☆☆☆
管理人お気に入り度:★★★★☆
※★3つが標準です


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