多賀大社 寿命蕎麦(延命蕎麦)

多賀大社 寿命蕎麦(延命蕎麦)

滋賀県長浜市のグルメとは、ちょっと違いますが、先日、滋賀県多賀町の多賀大社に行ってきました。
この多賀大社は、長寿祈願の神として信仰されています。

▼多賀大社

▼「多賀大社」の地図

鎌倉時代の僧である重源に以下の伝承がある。
東大寺再建を発念して20年にならんとする齢61の重源が、着工時に成就祈願のため
伊勢神宮に17日間参籠(さんろう)したところ、夢に天照大神が現れ、
「事業成功のため寿命を延ばしたいなら、多賀神に祈願せよ」と告げた。

重源が多賀社に参拝すると、ひとひらの柏の葉が舞い落ちてきた。
見ればその葉は「莚」の字の形に虫食い跡の残るものであった。

「莚」は「廿」と「延」に分けられ、「廿」は「二十」の意であるから、
これは「(寿命が)二十年延びる」と読み解ける。

神の意を得て大いに歓喜し奮い立った重源は以後さらに20年にわたる努力を続けて
見事東大寺の再建を成し遂げ、報恩謝徳のため当社に赴き、
境内の石に座り込むと眠るように亡くなったと伝わる。
今日も境内にあるその石は「寿命石」と呼ばれる。


まぁ、上記の通り、寿命が延びる、という御利益のあるのが多賀大社なのですが、
その縁起をかついで、多賀大社の境内には、それに因んだそば屋『寿命蕎麦』あります。

のれんには、柏の葉に延が書かれ、「お多賀名物 寿命蕎麦」と書かれています。

▼寿命蕎麦

▼総本家 多賀や


まぁ、これも縁起物ですからね・・・^^
一度、どんなお店なのか、店内に入ってみる事にしました。

お店の方は、完全に食券制です。
メニューは、うどん・そば・ぜんさい等のメニューが中心です。

▼お店は食券制


ただ、管理人は、「縁起を担ぐ」ために、店内に入ったので、、、
ここは、やはり、縁起物の『寿命蕎麦(ざるそば)』を頂く事にしました。



「多賀大社 寿命蕎麦(延命蕎麦)」を食べてみた感想

下記がその「多賀大社 寿命蕎麦(ざるそば)」です。


価格は、650円(税込)です。


うーん、至ってシンプル。シンプル・イズ・ザ・ベスト!
本来、そばを食するのは、混ざりっけ無しのざるそばが良いですね!

ざるそばの他には、ツユと、薬味のねぎとわさび、あと、蕎麦湯もついてます。



と言う事で、今度は、味の方はどうか?試してみましょう。

そばの方は、薄く灰色掛かった色で、あまり蕎麦殻の黒いツブツブも見られません。
なので、そば粉の良い部分だけを、厳選して作られていそうですね。

そばの方は、少々固めでした。



汁にそばを付けて食べると、非常にサッパリしたお味で良いですね。
素朴な味ですが、旨いです^^

まぁ、劇的に感動する旨さ、、、ではないですけど、
夏場の少しけだるい時に、胃に優しい美味しさというか、滋養食だと思います。


まぁ、多賀大社の「寿命蕎麦」という名ですから、健康的にも良さそうな気がします^^

・・・と言う事で、美味しく頂きました♪
そば湯の方も、ほっとする感じのお湯で、美味しく頂けました。


多賀は「糸切餅」が有名ですが、
実は、それ以外にも名物として、寿命蕎麦・延命蕎麦も有名です。

お土産物売り場にも、「延命蕎麦」として販売されていたりします。

▼延命蕎麦


まぁ、多賀大社に来られたら、こちらの名物も頂いてみてはいかがでしょうか。


<「多賀大社 寿命蕎麦(延命蕎麦)」 を試食しての評価>

価格: ざるそば 650円(税込)
※値段は時期によって変動する場合があります

お土産の味:★★★☆☆
コストパフォーマンス:★★★☆☆
管理人お気に入り度:★★★★☆
※★3つが標準です

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